おしらせ

2026/03/03

施設ブログ

ルミエール

たかがきゃべつ、されどきゃべつ

以前お届けしたきゃべつ栽培ですが、その後どうなったのかをお伝えします

 

10月に苗を植えた時に企画職員は、うまくいけば12月の終わりから1月の前半には収穫できると話していました

 

しかし11月頃、5つある苗のほとんどが虫にくわれてしまい、徐々に枯れていく様子がみられました

12月に入ると傍から見るかぎりでは完全に萎れてしまい、残念な結果になったと思えました

 

そして収穫時期だったはずの12月の終わり、「きゃべつはダメそう?」と企画職員に聞くと、「まだです」と答えが返ってきました。「可能性はあります」

 

その後も聞くたびに「栄養剤を入れれば」「もう少し様子を見てから」と諦める様子がありません

 

そうして1月が過ぎ、2月も後半になったある日、葉が紫に変色し、とてもこれからきゃべつになるとは思えない苗をしばらく眺めていました

それからそれまで何度も聞いては同じ答えが返ってきた質問を再度、企画職員に聞きました。「きゃべつはどう?」

 

しばしの沈黙のあと、企画職員は言いました

 

「ダメでした」

 

・・・その言葉を待っていた、正直に言うとそんな気持ちでした

 

可能性がゼロになるまで諦めない粘り強さとわずかな希望に賭け挑む姿勢、その畑魂とでも呼ぶべき情熱を前に、ただただ頭が下がる思いの4ヶ月でした

 

最後に、うまく収穫できた時に利用者さんに振る舞われたはずのきゃべつ料理、その世界中のどこにもない幻のきゃべつ料理に思いを馳せ、ご報告の終わりといたします